TAZE FASULYE (1)

TAZE FASULYE (1)                                                                       

İçindekiler

Taze fasulye: 1/2 kg

Kuru soğan: 1 OB

Sıvı yağ: 2 YK

Acıka: 1 TK
.

Yapılışı

1- Taze fasulye ayıklanır, yıkanır, haşlanır, süzülür.

2- İnce doğranmış soğan yağ ile kavrulur. Acıka konur.

3- Bu karışım fasulyeye eklenir ve karıştırılır.

4- Pasta ile yenir.
.

Kaynak: Cengiz KOBAŞ / ABAZA